为什么塑料袋没破，油也会渗透出来？
①塑料薄膜中高分子链段与链段之间有空隙，这些空隙大于油分子，所以油会渗透过去。分子团之间的间隙很小，不可能穿过。穿过的是链段之间的空隙，如图一右侧中的小方格。
利用这个原理可以做分子筛，以分子为单位过滤物质，常见的是过滤水的RO膜，出来的就是纯水。
②此外很多塑料袋的主要成分是聚乙烯，聚乙烯亲油疏水，油可以透过聚乙烯薄膜，而水难一些，不过由于温差，就会有水蒸气附着在塑料袋表面，摸起来就有水。
如何利用食品塑料袋片吸油？
塑料袋一般是由两类塑料薄膜制成的：一类是由聚乙烯、聚丙烯和密氨等原料制成的；另一类是使用聚氯乙烯制成的。食品塑料袋的主要成分是高密度聚乙烯，与油的主要成分一样，所以很容易溶解油污。因此，可以将食品塑料袋巧妙利用起来。把放过食品的塑料袋用剪刀 剪成小片。再将塑料袋片统一收集在一 个小盒中。切完鱼或肉，满手是油的时 候，就可以随手拿一片擦手。用清水冲洗一下手，擦干， 手上便完全没有了油污。
